Cultivar plantas de fresa (Reanudar el acolchado) y aclarar la lechuga roja

Cultivar fresas (frutilla) sin usar químicos. Las fresas (planta de fresa japonesa) han pasado el invierno como parte del cuidado de invierno, pero pronto volveremos a poner acolchado para prepararnos para la primavera. (Como se acerca el mes de febrero, vamos a volver a poner el aislante en los bancales de fresas.)

Volver a poner acolchado a las fresas (frutilla) y aclarar la lechuga roja

Nos preparamos para el descanso de las fresas (frutilla) a finales de noviembre.

Las fresas (frutilla) ya terminaron de recibir fertilizante extra. El momento para poner este fertilizante fue a mediados de enero. Como las fresas se cultivan sin pesticidas y de forma orgánica, usamos estiércol de pollo orgánico como abono. (El estiércol de pollo es el mejor abono para las fresas.)

El invierno de las fresas ha terminado (Volver a poner acolchado para las fresas cultivadas en el campo)

Desenrollar el acolchado que se guardó antes del descanso de las fresas (frutilla) y cubrir con él la cama de fresas. Si hay malas hierbas alrededor de las fresas, las vamos a quitar antes de poner el acolchado.

Cubrir la cama de fresas con acolchado

Ten cuidado al sacar las fresas (frutilla) de los agujeros del acolchado. Ten cuidado de no dañar los tallos y las hojas de las fresas.

Saca las fresas (frutilla) de los agujeros del acolchado

El periodo de invierno para las fresas (frutilla) fue de aproximadamente dos meses, comenzando a finales de noviembre. Si hay tierra o barro sobre el acolchado, lo vamos a quitar. Si la tierra salta del acolchado a las hojas y tallos de las fresas, puede causar enfermedades. Por eso, debemos mantener la superficie del acolchado lo más limpia posible.

Mantén limpia la superficie del acolchado

Mira alrededor de la corona de las fresas (frutilla) y quita las flores o los botones si hay. Dejar las flores de fresas empezará en marzo.

Hasta finales de febrero, todavía es muy temprano, así que quitaremos las flores o botones de fresas (frutilla) que hayan salido. (Hasta finales de febrero, los nutrientes irán a la planta de fresas y no a las flores.) Si hay hojas secas o dañadas, también las quitaré.

Quita los botones y las hojas secas de las fresas (frutilla)

El segundo aclarado de la lechuga de hoja (Cuidado de invierno de la lechuga roja)

Ahora viene la lechuga roja (lechuga batavia). La lechuga roja ha crecido un poco desde el último aclarado. Como las hojas se están superponiendo, es hora del segundo aclarado.

La cama de lechuga roja (lechuga batavia)
Aclarado de la lechuga roja (lechuga batavia)

La lechuga roja (lechuga batavia) que se aclara se puede comer como hojas jóvenes comestibles. (Agregar la lechuga roja aclarada a una ensalada mixta comprada en la tienda le da un bonito color.)

Aclara la lechuga roja
Lechuga roja joven comestible

A continuación está el video con las instrucciones. Hay subtítulos en español disponibles.

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