Cosechar repollo bien crecido (Tiempo de maduración del repollo) – Cosecha de repollo (col repollo)

Cómo cultivar repollo (col repollo) sin usar químicos. (Guía para cultivar repollo.) El repollo que empecé a cultivar a finales de agosto ya está listo para cosechar. (Cosecha el repollo completamente crecido. El tiempo de madurez del repollo es de noviembre a diciembre.)

Cosecha de repollo (Cosecha el repollo completamente crecido)

Cómo cultivar repollo para principiantes (La mejor manera de cultivar repollo)

El repollo (col repollo) se preparó el suelo a finales de agosto. Empecé aflojando la tierra porque me preocupaba que el calor del verano la hubiera secado y endurecido, lo que dificultaba el crecimiento del repollo.

El compost y los fertilizantes usados para cultivar el repollo (col repollo) son compost de estiércol de ganado bien maduro, estiércol de pollo y torta de canola. Este repollo se cultiva con agricultura orgánica sin pesticidas, por eso se usan compost y fertilizantes orgánicos.

Preparamos la tierra para el repollo (col repollo) a finales de agosto

Después de preparar la tierra para el repollo (col repollo), hacemos los bancales. Cultivamos repollo usando acolchado, por eso cubrimos el bancal con una lona de acolchado. (Los beneficios del acolchado incluyen prevenir las malas hierbas, conservar el calor y la humedad del suelo, y evitar que los nutrientes se pierdan.)

Crear un bancal para repollo (col repollo) y poner acolchado

El tiempo para plantar las plántulas de repollo (col repollo) fue a mediados de septiembre. (El mejor momento para plantar repollo es desde principios hasta mediados de septiembre.)

Un consejo para plantar repollo (col repollo) es manejar las plántulas con cuidado. Como las plántulas jóvenes son delicadas, plántalas suavemente para no romper los tallos.

Plante las plántulas de repollo (col repollo) a mediados de septiembre

Para el repollo (col repollo) plantado en otoño, si las plántulas se siembran tarde, las hojas pueden no formarse bien en la etapa de formación de la cabeza. Por eso, es importante plantarlas en el momento correcto. Desde principios hasta mediados de septiembre es el momento adecuado para plantar repollo de invierno en otoño.

El repollo (col repollo) pertenece a la familia de las Brassicas y es un vegetal favorito de los gusanos del repollo y los pulgones. Para protegerlo de las plagas, usamos un túnel de cultivo. Es importante poner el túnel al mismo tiempo que se planta el repollo para mejorar la protección contra las plagas.

El repollo (col repollo) se pone bajo túnel de cultivo en el momento de la siembra

El repollo (col repollo) se fertiliza dos veces. La primera vez es unas 3 semanas después de plantar, a principios de octubre. La segunda vez es a mediados de noviembre.

La primera fertilización del repollo (a principios de octubre)
La segunda fertilización del repollo (a mediados de noviembre)

El repollo (col repollo) necesita nutrientes para crecer. Por eso, ponemos fertilizante extra como suplemento.

Si le das demasiado fertilizante al repollo (col repollo), puede abrirse. Por eso, fertilizamos mientras observamos su crecimiento.

Para verduras como el repollo (col repollo), que se cultivan desde plántulas, el momento para poner fertilizante extra es entre 3 y 4 semanas después de plantar. Esta temporada, pusimos fertilizante dos veces, pero normalmente una vez es suficiente. (La cantidad de veces para poner fertilizante extra depende del clima de ese año y del crecimiento del repollo.)

Cosecha las plantas de repollo de invierno (El mejor momento para cosechar el repollo plantado en otoño es alrededor de noviembre)

Antes de cosechar, medí la cabeza del repollo (col repollo) y tenía unos 20cm (8 inches) de diámetro. Cuando la medí hace unos 20 días, tenía unos 15cm (6 inches), así que ha crecido 5cm (2 inches) más desde entonces.

Repollo (col repollo) justo antes de la cosecha

El mejor momento para cosechar repollo (col repollo). El método para cosechar repollo es tomar toda la planta. Córtala en la base con tijeras de jardín o un cuchillo. Si no tienes tijeras de jardín, un cuchillo o un cutter grande también sirven. Si puedes sacarla con raíces, también está bien.

Cosecha el repollo (col repollo) cortándolo en la base
Repollo (col repollo) cosechado

El repollo (col repollo) es una verdura versátil, así que espero disfrutarlo de muchas formas, como rallado o salteado.

El repollo (col repollo) es una verdura versátil

A continuación está el video con las instrucciones. Hay subtítulos en español disponibles.

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