Cultivar fresas en la tierra (Hacer pasar el invierno a las fresas cultivadas al aire libre)
Cultivar fresas (frutilla) con agricultura orgánica. Han pasado aproximadamente 40 días desde que plantamos las fresas. (Fresa japonesa Houkou-wase) Cuando se acerca finales de noviembre, las fresas también necesitan cuidados para el invierno. (El proceso de pasar el invierno para las fresas cultivadas al aire libre.)
https://www.vege-try.net/es/plant-strawberry-seedlings-esPasar el invierno con las fresas (frutilla) significa exponerlas al frío. Si las fresas sienten el frío durante un tiempo, entran en reposo.
Las fresas (frutilla) crecen con fuerza cuando vuelve el calor en la primavera. (Durante el reposo, las fresas guardan nutrientes en sus raíces.)
Quita el acolchado para exponer las fresas (frutilla) al frío. La razón para quitar el acolchado es que las fresas pasen el invierno en un ambiente más frío. (El acolchado se pone para proteger y aislar la tierra, por eso, al quitarlo, la tierra se enfría más.)
En el caso de las fresas (frutilla) cultivadas en el campo, pasarán el invierno expuestas a los vientos fríos del invierno. Puede haber preocupación de que haga demasiado frío y que las fresas se marchiten en el invierno, pero no te preocupes, estarán bien. Las fresas (frutilla) son resistentes al frío de manera natural y pueden sobrevivir a temperaturas un poco bajo cero.
El área alrededor de los agujeros en el acolchado está cerca de la base de las plantas de fresa (frutilla). Como en esa zona hay muchas raíces y hojas de fresa, ten cuidado al quitar el acolchado para no dañarlas.
El acolchado que quitamos se usará otra vez después del descanso de invierno de las fresas (frutilla), así que enróllalo y guárdalo junto. (El acolchado se pondrá otra vez sobre las fresas entre finales de enero y principios de febrero, después de su descanso de invierno.)
La malla contra insectos que estaba sobre las fresas (frutilla) no se usará hasta después del descanso. Dóblala por la mitad. (Junta la parte extra de la malla para que quede ordenada.)
Con esto, el proceso de invierno para las fresas (fresas Houkou-wase) está completo.
A continuación está el video con las instrucciones. Hay subtítulos en español disponibles.