Récolter le radis daikon Shogoin (Temps de maturité du radis daikon) – et combattre les pucerons

Cultiver le radis daikon Shogoin (radis japonais Shogoin) sans pesticides. (Cultiver le radis daikon à partir de graines.) Le radis daikon Shogoin qui pousse sous le tunnel de jardin a été fertilisé il y a environ 45 jours. Je pense que c’est bientôt le moment de récolter, alors je veux les arracher. (Le temps de maturité du radis japonais Shogoin.)

La récolte du radis daikon Shogoin (radis japonais Shogoin)

Le radis daikon Shogoin (radis japonais Shogoin) se récolte en entier. Tiens bien la base des feuilles pour le récolter. Utilise une pelle pour ameublir la terre autour du radis daikon Shogoin afin qu’il soit plus facile à arracher

Tiens la base du radis daikon Shogoin (radis blanc Shogoin) et arrache-le
Radis daikon Shogoin (radis japonais Shogoin) récolté

Le radis daikon (radis japonais) Shogoin récolté avait environ 12cm (4.7 inches) de diamètre.

Le radis daikon (radis blanc) récolté faisait environ 12cm (4.7 inches) de diamètre

Je prévois de récolter le reste des radis daikons plus tard. En hiver, le radis daikon (radis blanc) pousse lentement, donc on peut le laisser dans le champ un moment sans le récolter. Cela aide à garder le daikon frais.

Je vais récolter le reste des radis daikons (radis japonais) plus tard

Cultiver le radis daikon Shogoin et le radis daikon Aokubi : Guide 2020

Cultiver les radis japonais (radis blanc) Shogoin et Aokubi à partir de graines. Un journal de la préparation du sol jusqu’à la récolte.

La préparation du sol pour le radis daikon (radis blanc) commence à la mi-septembre. Nous cultivons le “daikon d’automne" de l’automne à l’hiver, alors nous préparons le sol tôt pour qu’il pousse bien gros pendant qu’il fait encore chaud.

Les graines de radis daikon (radis japonais) ont été plantées 5 jours après la préparation du sol. Le radis daikon attire beaucoup d’insectes, alors nous utilisons une serre avec un filet anti-insectes pour le protéger.

Nous avons éclairci le radis daikon (radis blanc) trois fois de la fin septembre à la mi-octobre. Pour éclaircir le radis daikon, nous avons utilisé des ciseaux pour couper la base des plants.

La fertilisation du radis daikon (radis japonais) a eu lieu fin octobre. C’était notre première fois de cultiver du radis daikon en 2020, alors nous avons mis de l’engrais.

Nous avons récolté le radis daikon Aokubi (radis blanc Aokubi) à la fin novembre, avant le radis daikon Shogoin. Il a fallu environ 2 mois entre le semis et la récolte.

Pucerons persistants sur le radis daikon, le colza et d’autres plantes

Après avoir récolté le radis daikon (radis japonais), quand j’ai regardé autour du champ, j’ai vu beaucoup de pucerons. Pour le radis daikon, ils sont déjà prêts à être récoltés, donc je ne suis pas trop inquiet des dégâts des pucerons.

Mais je suis inquiet pour les cultures comme les fraises et le chou de printemps, car leur récolte est encore plus tard. (Les pucerons sont aussi des insectes qui peuvent transmettre des maladies.)

Il y a actuellement une infestation de pucerons dans le champ
Pucerons sur le radis daikon (radis japonais) et le colza
Pucerons sur les fraises et le chou

Nous avons préparé de “l’eau savonneuse à l’huile" pour lutter contre les pucerons dans le champ, mais honnêtement, son efficacité est un peu décevante.

L’eau savonneuse à l’huile est un mélange d’eau, d’huile de cuisine et de liquide vaisselle sans parfum et sans couleur. Il faut l’utiliser avec modération, environ une fois par semaine, pour ne pas abîmer les légumes.

Eau savonneuse à l’huile
Pulvérisez les légumes environ une fois par semaine

Nous utilisons aussi du ruban adhésif pour lutter contre les pucerons. (On colle le ruban sur les feuilles pour enlever les pucerons directement.)

Ruban adhésif solide (ou ruban américain)
Coller les pucerons sur le ruban

Voici tous les pucerons que nous avons pu enlever cette fois. Le ruban est bien parce qu’il permet d’enlever les pucerons directement, mais c’est difficile de continuer longtemps à cause de la position accroupie.

Pucerons enlevés avec du ruban adhésif

Les pucerons ne diminuent pas du tout. Cette bataille va durer encore un moment…

La bataille contre les pucerons semble continuer

Informations liées à la culture du radis daikon Shogoin (Questions fréquentes sur la culture du radis japonais)

Pourquoi le radis blanc Shogoin ne grandit-il pas beaucoup? (Les raisons pour lesquelles la racine du radis daikon ne devient pas épaisse)

Il y a trois raisons principales pour lesquelles le radis daikon Shogoin (radis blanc Shogoin) peut ne pas devenir gros. Premièrement, le semis a été fait trop tard. Deuxièmement, l’espace entre les plants est trop petit. Troisièmement, l’éclaircissage a été fait trop tard.

Conseils pour faire pousser le radis japonais Shogoin bien gros

Conseil 1 : Semez les graines de radis daikon (radis blanc) Shogoin au bon moment

La meilleure période pour semer les graines de radis daikon (radis japonais) Shogoin est du début à la mi-septembre. Quand il fait plus frais en octobre, la croissance du radis daikon Shogoin ralentit et les racines ne deviennent pas assez épaisses. Semer trop tôt n’est pas bon non plus. S’il fait trop chaud, les graines peuvent ne pas germer ou les plants peuvent mal pousser.

Conseil 2 : Gardez le bon espace entre les plants de radis daikon (radis japonais) Shogoin

L’espace entre les plants de radis daikon (radis japonais) Shogoin doit être d’environ 30cm (1 foot). Si l’espace est plus petit, les plants se gênent et ne peuvent pas devenir gros. Le radis daikon Shogoin restera petit si on le cultive trop serré, alors gardez bien le bon espacement.

Conseil 3 : Éclaircissez au bon moment

C’est aussi lié à l’espacement, mais si les plants de radis daikon (radis japonais) Shogoin sont trop serrés, ils ne grandiront pas bien. Si l’éclaircissage est fait trop tard, les plants de radis daikon Shogoin se gênent et ne peuvent pas bien pousser.

Le premier éclaircissage du radis daikon (radis blanc) Shogoin se fait quand les cotylédons sortent. Le deuxième éclaircissage se fait quand il y a 3 à 4 vraies feuilles, et le troisième quand il y a 5 à 6 vraies feuilles. Il est important d’éclaircir aux bons moments selon les stades de croissance du radis daikon Shogoin. Si vous voulez faire pousser un gros radis daikon Shogoin, faites attention au moment de l’éclaircissage.

Voici la vidéo pour le mode d’emploi. Des sous-titres en français sont disponibles.

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