Moment de la récolte du brocolini (Plante de brocolini complètement développée) – Culture brocolini
Comment cultiver le brocolini (chou bimi) en pleine terre. (Cette fois, je veux récolter le brocolini.)
Les plants de brocolini (chou bimi) ont été plantés à la mi-septembre, et le premier apport d’engrais a eu lieu début octobre. Le meilleur moment pour planter le brocolini est du début à la mi-septembre. Le premier apport d’engrais pour le brocolini doit se faire 3 à 4 semaines après la plantation.
Voici le processus de plantation du brocolini (brocoli bimi). Après la plantation, nous avons mis une moustiquaire pour empêcher les insectes d’entrer.
https://www.vege-try.net/fr/plant-cabbage-and-broccolini-frQuand le brocolini (chou bimi) et le chou ont bien poussé, on ajoute de l’engrais pour leur donner plus de nutriments.
À la fin du mois d’octobre, nous avons pincé le brocolini (brocoli bimi) et fait le deuxième apport d’engrais. (La meilleure façon de cultiver le brocoli.)
Voici le processus de pincement du brocolini (chou bimi). Pince le bouton central pour aider la croissance des pousses latérales.
Le troisième apport d’engrais pour le brocolini (chou bimi) a été fait à la mi-novembre. Jusqu’à maintenant, il pousse très bien.
Pour récolter le brocolini (brocoli bimi) pendant longtemps, il faut ajouter de l’engrais régulièrement pour donner des nutriments.
Moment de la récolte du brocolini (chou bimi). Récolte le brocolini (brocoli bimi) en cassant les petits boutons avec la tige. Si c’est trop dur, utilise des ciseaux pour couper.
Le meilleur moment pour récolter le brocolini (chou bimi) est quand les boutons latéraux font 2 à 3cm (0.8 à 1.2 inches) de diamètre. Cueille-les avec la tige, qui doit mesurer environ 15cm (6 inches) de long.
Le brocolini (chou bimi) récolté cette fois mesure environ 18cm (7.1 inches). Il y en avait deux autres prêts à être récoltés, alors je les ai cueillis aussi.
Cette fois, j’ai récolté trois tiges de brocolini (brocoli bimi). Je vais continuer à mettre de l’engrais toutes les deux semaines et continuer la récolte.
Informations liées à la culture du brocolini (Questions fréquentes sur la culture du brocolini)
Faut-il des tuteurs pour cultiver le brocolini (chou bimi)?
Tu peux avoir besoin de tuteurs pour le brocolini (brocoli bimi) juste après la plantation. Les jeunes plants de brocolini ont une tige fine et peuvent casser avec le vent fort, donc c’est plus sûr de les attacher à un tuteur. Un tuteur d’environ 90cm (3 feet) suffit. Attache la tige du brocolini (chou bimi) au tuteur avec de la ficelle pour qu’elle reste stable.
Pendant combien de temps peut-on récolter le brocolini? (Période de récolte du brocolini)
La récolte du brocolini (brocoli bimi) commence à la fin octobre, quand on cueille le bouton principal, et continue jusqu’à la fin février environ.
Au début, on peut récolter de gros boutons. Mais de décembre à janvier, la croissance du brocolini (chou bimi) ralentit et on en récolte moins.
Si le brocolini (brocoli bimi) pousse bien, on peut le récolter jusqu’en mars. Mais quand il commence à faire plus chaud, il peut fleurir plus vite, alors fais attention.
Que se passe-t-il avec le brocolini (chou bimi) quand il fleurit?
Quand le brocolini (brocoli bimi) fleurit, il devient amer. Mais si les fleurs commencent juste à s’ouvrir, le goût ne change pas beaucoup. Quand il y a plus de fleurs, le brocolini devient plus amer et la tige devient dure. Donc, il vaut mieux le récolter vite.
Voici la vidéo pour le mode d’emploi. Des sous-titres en français sont disponibles.