2021春夏野菜

無農薬栽培でのモロヘイヤの育て方。5月終盤に種まきしたモロヘイヤが収穫時期になりました。モロヘイヤは摘心すると収穫量が増えるので、草丈約30cmで摘心します。収穫方法は、ハサミを使って。脇芽先端の若い葉を収穫すると美味しいですよ。

2021春夏野菜

畑作栽培でのモロヘイヤの育て方。今回は、種まき時期から約3週間経ったモロヘイヤを間引きします。モロヘイヤは、隣の株と葉が重なるようになってきたら、間引きのタイミングです。間引き方法は、地際をハサミでカットします。根元から引き抜くと、残 ...

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マルチ栽培でのモロヘイヤと空芯菜の育て方。畑の露地栽培でモロヘイヤと空芯菜を育てる場合、種まき時期は5月頃からが適しています。モロヘイヤも空芯菜も暑さに強く、育て方も比較的容易なので、初心者に向いています。種の蒔き方は点まきにします。 ...

2021春夏野菜

自家栽培でのモロヘイヤと空芯菜の育て方。今回は栽培の初回。モロヘイヤと空芯菜の成長に必要な肥料を施肥します。使う肥料は、有機質肥料の牛糞堆肥と油かすです。牛糞堆肥は土壌改良効果、油かすはモロヘイヤと空芯菜の茎葉を育てる窒素成分を多く含 ...