2021秋冬野菜

土耕栽培でのラディッシュとパクチーの育て方。ラディッシュ(はつか大根、二十日大根)は、種まきから収穫までが短いので、栽培時期をあまり選びません。パクチー(コリアンダー)も、栽培可能な時期が幅広い野菜です。土作りの肥料には、牛糞堆肥と油 ...

2021秋冬野菜

今回は、畑に設置する「トンネル」を作ります。秋から冬の寒くなる時期には保温用のトンネル、春先には害虫やカラス除けのための防虫トンネルなど、何かと使うことが多いので、作り方を覚えておくと便利ですよ。

2021秋冬野菜

土耕栽培での大根の育て方。今回はダイコンの土作りです。スーパーなどで通年出回るダイコンですが、育てやすいのは種まき時期が秋の大根です。秋まきの大根は、害虫が少ない冬に向けて栽培する大根なので、家庭菜園向きです。今シーズン育てるダイコン ...

2021秋冬野菜

土耕栽培でのキャベツとミニ白菜と茎ブロッコリーの育て方。今回は、鶏糞や油かすを使った土作りです。無農薬の有機栽培で育てるので、肥料も有機肥料を使います。秋植えのキャベツやミニ白菜は、9月上旬頃が植え付け時期なので、それに間に合うように ...