2025年10月

マルチ栽培での大根（ダイコン・ミニ大根）の育て方。種から育ててきた大根（だいこん）が収穫時期になりました。大根（ミニ大根）の育て方は、そんなに難しくありません。初心者でも、種まき時期を守って、適期に間引きをしておけば、収穫することがで ...

地植え栽培での芽キャベツの育て方。今回は、芽キャベツの葉かき（摘葉、下葉かき）をします。芽キャベツの葉かきのタイミングは、葉の付け根に脇芽（芽キャベツの実、芽球）が出来始めた頃です。芽キャベツは下葉を摘むことで、脇芽の生育が促進されま ...

自家栽培での春菊（シュンギク・菊菜）の育てかた。種から育ててきた春菊が収穫時期になりました。春菊の収穫タイミングは、草丈15～20cmになった頃です。食べ頃になった春菊から収穫しましょう。根元から抜いて株ごと収穫してもいいですし、必要 ...

家庭菜園での玉ねぎ（タマネギ・玉葱）の育て方。玉ねぎ栽培の肥料（元肥）は、牛糞と鶏糞と油粕です。有機栽培の玉ねぎ（タマネギ）には、有機質の肥料を使うのがおすすめです。たまねぎの苗を植える時期は、11月上旬頃なので、その2～3週間前には ...

土耕栽培でのニンニク（大蒜・にんにく）の育て方。今回はにんにくの植え付けです。冬越しで栽培（越冬栽培）するニンニクの植え時は、10月上旬頃です。にんにくの植え方は、とがった方を上にして土に埋めます。植え付けの深さは、約3cmです。植え ...