土作り

土耕栽培でのラディッシュとパクチーの育て方。ラディッシュ（はつか大根、二十日大根）は、種まきから収穫までが短いので、栽培時期をあまり選びません。パクチー（コリアンダー）も、栽培可能な時期が幅広い野菜です。土作りの肥料には、牛糞堆肥と油 ...

土耕栽培での大根の育て方。今回はダイコンの土作りです。スーパーなどで通年出回るダイコンですが、育てやすいのは種まき時期が秋の大根です。秋まきの大根は、害虫が少ない冬に向けて栽培する大根なので、家庭菜園向きです。今シーズン育てるダイコン ...

土耕栽培でのキャベツとミニ白菜と茎ブロッコリーの育て方。今回は、鶏糞や油かすを使った土作りです。無農薬の有機栽培で育てるので、肥料も有機肥料を使います。秋植えのキャベツやミニ白菜は、9月上旬頃が植え付け時期なので、それに間に合うように ...

自家栽培でのモロヘイヤと空芯菜の育て方。今回は栽培の初回。モロヘイヤと空芯菜の成長に必要な肥料を施肥します。使う肥料は、有機質肥料の牛糞堆肥と油かすです。牛糞堆肥は土壌改良効果、油かすはモロヘイヤと空芯菜の茎葉を育てる窒素成分を多く含 ...

地植え栽培での枝豆の育て方。今回は枝豆（エダマメ）の土作りです。土づくりといっても、枝豆には肥料を使いません。が、栽培区画の水はけが悪いので、土壌改良効果のある牛糞堆肥だけ入れることにしました。

地植え栽培でのミニトマトと小玉スイカの育て方。今回は、栽培区画に肥料を入れる土作りです。ミニトマトの肥料は、完熟発酵の牛糞堆肥と鶏糞を元肥として使用。小玉スイカの肥料は、牛糞堆肥と鶏糞と油粕です。ミニトマトも、小玉スイカも、無農薬の有 ...

土耕栽培での甘唐辛子とサンチュと白ナスの育て方。今回は、牛糞堆肥、鶏糞、油かすを使った土作りです。肥料は全て有機質肥料です。牛糞堆肥は、肥料というよりも、土をふかふかにする土壌改良材として使います。元肥として入れる肥料は、油かすと、鶏 ...

春菊用の土作り。通常は1リットル入れる牛糞を、今回は2リットルに増量してみました。（土壌改良効果を期待して。）土がよりふかふかになり、よく育ってくれるといいな。

自家栽培でのリーフレタスとミニ大根の育て方。冬にリーフレタス（サニーレタス）や大根を栽培するのはなかなか難しいですが、チャレンジしてみます。今回は、リーフレタス（サニーレタス）とミニ大根の土づくりです。まず、苦土石灰で土の酸度を調整し ...

露地栽培での春キャベツとブロッコリーの育て方。春キャベツは、11月上旬植え付けで冬越し栽培をして、3月頃に収穫する春どりキャベツを栽培します。品種は味春キャベツです。ブロッコリーも冬越し栽培をして、春が収穫時期の春どりブロッコリーを育 ...