2023秋冬野菜

トンネル栽培での、のらぼう菜の育て方。前回は、のらぼう菜の摘心について説明しました。それから約1週間が経過。今回は、のらぼう菜(なばな・菜花)の収穫です。のらぼう菜は春野菜なので、3月頃からが収穫時期になります。収穫方法は、脇芽の先端 ...

2023秋冬野菜

畑作栽培での、カブの育て方。種から育てたカブ(スワンかぶ)が収穫時期になりました。スワンかぶは、9月上旬が種まき時期で、9月下旬には間引きを2回して、10月下旬に収穫時期となりました。カブは、追肥は必要なく、元肥だけでもしっかり育ちま ...

2023春夏野菜

有機栽培でのニンジンの育て方。種まき時期が5月だった人参(五寸人参)を収穫します。五寸人参は、種まきから収穫まで90日前後かかる品種です。ニンジンの間引きは2回行いました。今季の人参栽培は、春蒔きでしたが、夏の猛暑でサイズが細くなって ...

2023春夏野菜

露地栽培でのオクラの育て方。5月の種まき時期から育ててきたオクラ(丸オクラ、島オクラ)が収穫時期になりました。オクラの実のなり方は、分かりやすくて、葉の付け根にできます。収穫方法は、約10cmになった実を、葉と一緒にハサミでカット。オ ...

2023春夏野菜

マルチ栽培での小玉スイカの育て方。4月に植え付けて、空中栽培してきた小玉スイカ(ピノガールすいか)が、収穫時期になりました。小玉スイカの収穫時期の見分け方は、見た目だと難しいので、積算温度で判断するようにしましょう。受粉日からの平均気 ...

2023春夏野菜

有機栽培でのピーマンの育て方。苗から栽培してきたピーマン(京波ピーマン)が収穫時期になりました。ピーマンの収穫の仕方は、ヘタの上をはさみでカット。収穫サイズの目安は、約7cmです。追肥を定期的にすれば、たくさん収穫できると思います。

2023春夏野菜

無農薬栽培でのミニトマトの育て方。4月植え付けのミニトマト(ピンキーミニトマト)が収穫時期となりました。ミニトマトの収穫の仕方は、ヘタの上の節の部分で折るようにすれば、手で採れます。ハサミでの収穫もOKです。ミニトマトは、開花から収穫 ...

2023春夏野菜

自家栽培でのナスの育て方。4月に定植したナス(千両2号ナス)が収穫時期になりました。ナスの収穫の目安は、長さ約12cm。収穫方法は、ナスのヘタの上をハサミでカットして採ります。収穫が始まったら、追肥(肥料のおすすめは鶏糞)と剪定(切り ...

2023春夏野菜

無農薬栽培でのサニーレタスの育て方。種まき時期が4月だったサニーレタス(リーフレタス)を収穫します。播種時期が春のサニーレタスは、約1ヶ月ほどで収穫できるようになります。サニーレタス(リーフレタス)の収穫方法は、かきとり収穫がおすすめ ...

2022秋冬野菜

無農薬栽培でのいちごの育て方。昨年10月から露地栽培してきたいちごが収穫時期になりました。今年もいちごは、家庭菜園向きの宝交早生いちごを育てました。いちご栽培は意外と手間がかからないので、家庭菜園初心者の方にもおすすめです。