サンチュの栽培(間引き)
露地栽培でのサンチュ(サンチェ、チシャ菜)の育て方。今回は、サンチュの間引きをします。
![サンチュ(サンチェ、チシャ菜)の間引き](https://www.vege-try.net/wp-content/uploads/2022/04/thin-out-leaf-lettuce-2022-a.jpg)
サンチュは、種まきから約3週間が経過。葉が重なり合っているところを間引きして、マルチ1穴が1株になるようにします。
![発芽したサンチュ](https://www.vege-try.net/wp-content/uploads/2022/04/thin-out-leaf-lettuce-2022-b.jpg)
![1穴1株になるよう間引きする](https://www.vege-try.net/wp-content/uploads/2022/04/thin-out-leaf-lettuce-2022-c.jpg)
間引きのやり方ですが、なるべくハサミを使い、地際をカットして間引くようにしましょう。(引き抜いて間引くと、隣の株の根を傷つける可能性があります。)
![間引きのやり方](https://www.vege-try.net/wp-content/uploads/2022/04/thin-out-leaf-lettuce-2022-d.jpg)
サンチュ(サンチェ、チシャ菜)の種まきは、4月初旬に行いました。
間引きしたサンチュ(サンチェ、チシャ菜)も収穫の1つなので、もちろん食べられます。今回収穫した間引き菜は、サラダの彩りに沿えて食べたいと思います。
![サンチュ(サンチェ、チシャ菜)の間引き菜](https://www.vege-try.net/wp-content/uploads/2022/04/thin-out-leaf-lettuce-2022-e.jpg)
動画版はこちら
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