茎ブロッコリー(スティックセニョール)の栽培:追肥は植え付けから3~4週間後

トンネル栽培での茎ブロッコリー(スティックセニョール、スティックブロッコリー)の育て方。植え付けから約3週間が経過。今回は茎ブロッコリーの追肥です。追肥の仕方や、使う肥料などについて解説します。

茎ブロッコリー(スティックセニョール)の追肥

スティックセニョール(スティックブロッコリー)の栽培では、通常、植え付け時期から約3週間~4週間後に追肥をします。無農薬、有機栽培のスティックブロッコリーなので、追肥の肥料も有機肥料を使います。

植え付けから約3週間後のスティックセニョール(スティックブロッコリー)

茎ブロッコリーや、キャベツなど、秋冬栽培の野菜は、9月上旬頃に植え付けるのがベストです。(残暑が残っているうちに苗を植え付けて、冬が来るまでの間に大きく育てておく。)

茎ブロッコリーの追肥方法(スティックセニョールの追肥の仕方)

茎ブロッコリー(スティックセニョール)の追肥の仕方ですが、株元から約20cm離れたところに2ヶ所入れます。追肥箇所のマルチには、切れ目を入れておきます。(追肥しやすいように。)

茎ブロッコリー(スティックセニョール)の追肥位置
マルチをハサミで切る

なぜ、追肥場所を20cm離すかというと、植え付けから約3週間経つと、それぐらいの距離まで根が伸びているからです。(スティックブロッコリーの株元から半径約20cmの範囲内くらい。)

肥料は、「根の先端の少し先」に入れるとよく効きます。この「根の先端の少し先」の距離が、「株元から約20cmの距離」なんです。逆に、良くないのは、株元近くに追肥すること。根に直接肥料がかかると、根が傷むのでNGです。

追肥の量は、1ヶ所あたり鶏ふん20ccです。先ほど入れた切れ目に、移植ゴテを約10cm挿し込み、隙間を広げ、そこに鶏ふんを入れます。

スティックブロッコリーの追肥に使う鶏ふん
追肥するための隙間を作る
隙間に鶏ふんを追肥する

肥料は、適切な量を守って入れるようにしましょう。(今回の追肥の場合は、20cc×2ヶ所=40cc)追肥量が多いと、病害虫の被害を受けやすくなったり、生育不良を起こしたりします。野菜が苦くなったり、「えぐみ」が出ることもあるので、注意しましょう。

茎ブロッコリーの追肥箇所に鶏ふんが入りました

あとは、肥料に水をかけて土をかぶせ、防虫ネットを戻します。これで、茎ブロッコリー(スティックセニョール、スティックブロッコリー)の追肥作業は完了です。

追肥した肥料に水をかける
肥料に土をかぶせて埋める
防虫ネットを戻す
茎ブロッコリー(スティックセニョール)の追肥完了

追肥した肥料に水をかけるのは、土の中の微生物のためです。(肥料は濡れていた方が分解しやすい。)あと、追肥の肥料は、必ず土の中に埋めるようにしましょう。肥料が地表に出ていたり、マルチの上に残っていたりすると、肥料の匂いに誘われて、害虫が寄ってきます。

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