2025秋冬野菜

自家栽培での白菜(ミニ白菜、ハクサイ)の育て方。今回は白菜の土作りです。白菜栽培の肥料(元肥)は、牛糞と鶏糞と油粕です。有機栽培のハクサイ(ミニ白菜)には、有機質の肥料を使うのがおすすめです。白菜は、苗の植え付け時期が9月中旬頃なので ...

2021秋冬野菜

オーガニック栽培でのミニ白菜の育て方。9月上旬が植え付け時期だったハクサイ(ミニ白菜)を収穫します。ミニ白菜は、苗の植え付け時期を守り、トンネル栽培で虫を防いでおけば、元気に育ってくれます。ハクサイの追肥時期は1回。鶏糞を追肥します。 ...

2021秋冬野菜

地植え栽培でのキャベツとミニ白菜と茎ブロッコリーの育て方。キャベツ(たけのこキャベツ)やミニ白菜は、定植から約3週間が経過。そろそろ追肥時期になるので、肥料を追加で補給します。追肥の肥料は鶏糞を使用。キャベツも、ミニ白菜も、茎ブロッコ ...

2021秋冬野菜

マルチ栽培でのキャベツとミニ白菜と茎ブロッコリーの育て方。今回は、キャベツやミニ白菜の苗の植え方と、トンネル栽培のネットの設置方法を解説します。キャベツやミニ白菜など、アブラナ科野菜は植え付け時期の適期が9月頃です。植え付け後は、トン ...

2021秋冬野菜

土耕栽培でのキャベツとミニ白菜と茎ブロッコリーの育て方。今回は、鶏糞や油かすを使った土作りです。無農薬の有機栽培で育てるので、肥料も有機肥料を使います。秋植えのキャベツやミニ白菜は、9月上旬頃が植え付け時期なので、それに間に合うように ...