落花生(ピーナッツ)の育て方:土づくり(落花生は、初心者でも栽培しやすいマメ科野菜です)

初心者でもできる、美味しい落花生の育て方。前回は、野菜の苗を植え付けました。それから約1週間が経過。今回は、落花生(ピーナッツ)の土づくりを行います。今回栽培する落花生の品種は、中手豊(ナカテユタカ)です。

落花生(ピーナッツ)を育てる準備

落花生(ピーナッツ)は、栽培期間が長めの野菜で、種まき時期から収穫時期まで5ヶ月近くかかります。落花生の具体的な種まき時期は、5月中旬から6月上旬頃。収穫時期は、10月中旬から下旬頃になります。

栽培期間は長いですが、落花生(ピーナッツ)の栽培方法や管理自体はわりと簡単なので、初心者の方でも育てやすいと思います。では、美味しい落花生の育て方、始めましょう。

落花生(ピーナッツ)の土づくり:栽培する落花生の品種「ナカテユタカ」

落花生(ピーナッツ)を栽培する場所は、一番右にある畝Cです。ここで落花生の土づくりをします。

落花生の畝

マルチを半分だけ剥がし、苦土石灰を50ccまいて耕します。苦土石灰を入れるのは、土の酸度調整のためです。(酸性に傾いた土壌を、アルカリ性の苦土石灰で中和する。)

マルチをはがす
苦土石灰をまく
苦土を土に混ぜ込む

落花生(ピーナッツ)の栽培では、肥料は使いません。ピーナッツは、ナッツという名が入ってますが、枝豆やスナップエンドウと同じマメ科の野菜です。豆の仲間は、肥料が多いと葉ばかり茂って、収穫時期の実付きが悪くなります。

なので、落花生栽培では肥料を使わず、土だけ耕すようにします。

落花生の区画を耕している途中、目立つ根っこなど出てきたら、取り除いておきます。

根っこ
目立つ根っこは取り除く

土を耕し終わったら、ならし板で畝の形を整えます。これで、落花生(ピーナッツ)の栽培準備は完了です。

畝を整え直す
落花生用の畝が完成

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