春菊（シュンギク）の栽培：しゅんぎく・菊菜の種まき（春菊の最適な種まき時期は9月頃）- シュンギクを種から育ててみよう
無農薬栽培での春菊（しゅんぎく・菊菜）の育てかた。前回は、春菊の区画に肥料を入れ、土作りをしました。今回は、春菊の種まきです。春菊（シュンギク・菊菜）の種まきは、畑に直接種をまく「直播き（じかまき、じきまき）」で行います。
https://www.vege-try.net/prepare-field-for-crown-daisy-2025春菊は、生育適温15～20℃で、比較的冷涼な気候を好むので、日本での種まき時期は秋冬が適しています。春菊（しゅんぎく・菊菜）の種の蒔き時は9月頃ですが、近年は猛暑で、秋も気温が高いので、春菊の種まき時期も少しずらした方がいいかもしれません。
春菊の種まき（シュンギク・菊菜の種まき）：地植え春菊の種まき方法
春菊（しゅんぎく・菊菜）の種は、マルチの穴1つにつき4粒まきます。春菊の種まき方法は、「点まき」にします。（点まき＝穴をあけた場所に3～5粒の種をまとめてまくこと。春菊栽培だけでなく、インゲン豆やトウモロコシの栽培でも行う種まき方法です。）
種を埋める深さは約5mmです。春菊のように種が小さいものは、爪楊枝などを使って、5mmの深さまで押し込むようにします。
土に春菊の種を押し込んだら、種に薄く土をかぶせ、手で上から押さえます。種まきした後、手で押さえることを「鎮圧（読み方は、ちんあつ）」といいます。
かぶせる土の量ですが、春菊の種は発芽するのに光が必要なので、土は薄めにかけましょう。種まきの深さも5mm程度にしているので、太陽の光が届きやすいと思います。（土を厚くかぶせてしまうと、春菊の種が発芽しないことがあります。）
鎮圧した春菊（シュンギク・菊菜）の種には、不織布をかぶせます。（不織布は風で飛ばされないよう、Uピンを刺して固定します。）不織布をかぶせておくと、種の乾燥を防げますし、水やりの水や雨水が直接土に当たらないので、種を保護できます。
春菊（しゅんぎく・菊菜）の種まきをした後は、土が湿る程度に水やりをします。水は、やり過ぎに注意しましょう。水を与えすぎると、春菊の種が腐ってしまいます。
最後に、春菊の区画に防虫ネット（虫除けネット）をかぶせておきます。（防虫ネットは、春菊の土作りの時に設置済みです。）キク科の春菊は、比較的虫が付きにくい野菜ですが、無防備だと虫に食べられてしまうことがあるので、虫除けネットは設置した方がいいです。
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