春ブロッコリーの育て方（収穫）
今回は、春ブロッコリーを収穫したいと思います。
ブロッコリーは、昨年の10月下旬頃に土作りをして、11月初旬に苗を植え付けました。
https://www.vege-try.net/prepare-field-for-spring-cabbage-an...
最高気温が一桁台になった12月中旬には、畝を保温し、寒さからブロッコリーを保護。年を越した1月の中旬には、追肥を行いました。
ブロッコリーの花蕾の大きさを測ったら、直径約14cmでした。2週間前ぐらいに測った時は約7cmだったので、＋7cmほど成長してます。
ブロッコリーは、花蕾の下の部分をカットして収穫します。
メインの頂花蕾の収穫はこれで終了ですが、下の方を見ると、側花蕾（脇芽）が出てきています。これも収穫できますが、今回取ってしまうのはちょっともったいない。どうせなら、もう少し育てて、大きくしてから収穫したいと思います。
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